操作系统安装部分。

CentOS 7是中文引擎给你的答复

①安装程序 Anaconda 的界面流程已经进行了更改。
②已取消在图形用户界面中进行的软件包选择。
③提供支持从版本 6.5 升级至版本 7。

默认文件系统

CentOS 6 (Simplified Chinese: CentOS 6)

ext4可以通过提供更高的文件系统性能和可靠性来优化存储。

CentOS 7 是指 CentOS 系统的第七个版本。

xfs

请参考以下文章以获取更详细的信息：
我整理了一下Linux文件系统。

引导器

CentOS 6 是一个选项。

GRUB Legacy (+efibootmgr) 的配置文件位于 /boot/grub/menu.lst 中。

CentOS 7 简介

GRUB2
GRUB2的設定檔案位於：/etc/default/grub
存放GRUB2配置文件的目錄為：/boot/grub.d/
GRUB2的配置檔案為：/boot/grub/grub.cfg

1. 同时支持BIOS和UEFI
2. 支持Linux中的RAID和LVM（分区中需至少有一个文件系统）
3. 分区表：正式支持GPT
现在能够管理MBR从2TiB扩展到8ZiB